【中2理科】単体・化合物・混合物の違い|化合物と混合物の違いと見分け方

山田優輔

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単体、化合物、混合物の違いがごちゃごちゃになる…

  • 「水は混合物?化合物?」と聞かれると迷う
  • 空気や食塩水が、どちらの仲間なのか覚えられない
  • H₂ や CO₂ のような化学式を見ても、単体か化合物か判断できない

こういう人に向けて書きました。

結論からいうと、混合物は「何種類かの物質が混ざっただけのもの」、化合物は「2種類以上の原子が結びついてできた1つの物質」です。

単体は、1種類の原子だけでできた物質です。

この記事では、3つの違いと見分け方を、練習問題つきで説明します。

単体・化合物・混合物とは

まず、物質を「混ざりものがあるかどうか」で2つに分けます。

純物質は、1種類の物質だけでできているものです。

混合物は、2種類以上の物質が混ざり合ったものです。

さらに、純物質を「どんな原子でできているか」で2つに分けます。

単体は、1種類の原子だけでできた物質です。

化合物は、2種類以上の原子が結びついてできた物質です。

分類意味例
単体1種類の原子だけでできた純物質水素 H₂、酸素 O₂、窒素 N₂、鉄 Fe、銅 Cu、銀 Ag、炭素 C
化合物2種類以上の原子が結びついた純物質水 H₂O、二酸化炭素 CO₂、アンモニア NH₃、塩化ナトリウム NaCl、酸化銅 CuO、酸化銀 Ag₂O、硫化鉄 FeS
混合物2種類以上の物質が混ざったもの空気、食塩水、海水、牛乳、炭酸水、塩酸

次の図は、単体と化合物を、分子をつくるかどうかも合わせて整理したものです。

単体と化合物を、分子をつくる物質とつくらない物質に分けた表。単体は窒素N2・酸素O2・水素H2・銀Ag・鉄Fe、化合物は二酸化炭素CO2・水H2O・アンモニアNH3・塩化ナトリウムNaCl・酸化銅CuO・硫化鉄FeS

図の左側は分子からできている物質、右側は分子をつくらない物質です。

たとえば酸素 O₂ は、酸素原子が2個結びついた分子でできた単体です。

水 H₂O は、水素原子2個と酸素原子1個が結びついた分子でできた化合物です。

塩化ナトリウム NaCl は、分子をつくりませんが、ナトリウムと塩素という2種類の原子でできているので化合物です。

見分け方のしくみ

3ステップで見分ける

迷ったら、次の順番で考えます。

  • 化学式が1つで書けるか? 書けないなら混合物(空気、食塩水など)
  • 化学式が書けるなら、原子の種類はいくつか?
  • 1種類だけなら単体、2種類以上なら化合物

混合物は、混ざっているものの割合が変わっても混合物のままなので、1つの化学式では書けません。

たとえば食塩水は、食塩の量を変えても食塩水です。

一方、水 H₂O は、水素原子2個と酸素原子1個という決まった組み合わせでできています。

化合物は、分解すると別の物質に分けられる

化合物は、加熱や電気で分解すると、もとになった単体などに分けられます。

水を電気分解すると、水素と酸素に分かれるのがその例です。

酸化銀を加熱すると、銀と酸素に分かれます。

逆に、鉄と硫黄を加熱して化合させると、どちらとも性質がちがう硫化鉄ができます。

それぞれの実験は、次の記事でくわしく説明しています。

  • 水の電気分解
  • 酸化銀の熱分解
  • 鉄と硫黄の化合

混合物は、もとの物質の性質が残っている

混合物は、混ぜただけなので、混ざっているそれぞれの物質の性質が残っています。

鉄粉と硫黄の粉末を混ぜただけなら、鉄は磁石につきます。

化合物の硫化鉄になると、鉄の性質は残らず、磁石につかなくなります。

よくある間違い

間違い① 水は、水素と酸素が混ざったものだと思ってしまう

水は化合物です。

混ざっているのではなく、水素原子と酸素原子が結びついて、水分子という別の分子になっています。

水素と酸素を同じ容器に入れただけの気体は混合物ですが、水は混合物ではありません。

間違い② 食塩水と食塩を同じ仲間にしてしまう

食塩(塩化ナトリウム NaCl)は化合物ですが、食塩水は食塩と水が混ざった混合物です。

「〜水」「〜水溶液」は混合物、と覚えておくと間違いが減ります。

間違い③ 「単体」と「分子」を同じ意味にしてしまう

単体は「1種類の原子でできている」、分子は「原子がいくつか結びついた粒」という意味で、別の言葉です。

水素 H₂ は、分子でもあり単体でもあります。

水 H₂O は、分子ですが単体ではなく化合物です。

銅 Cu は、分子をつくりませんが単体です。

「分子をつくるか」と「単体か化合物か」は、別々に考えます。

入試ではこう出る

入試では、主に次の3つの形で問われます。

  • 化学式や物質名を示して、単体と化合物に分けさせる
  • 原子のモデル図を示して、化合物の分子を選ばせる
  • 「混合物と化合物のちがい」を、原子や分子という言葉を使って記述させる

2つ目の形では、次のような分子のモデル図が使われます。

酸素分子・水分子・水素分子・二酸化炭素分子のモデル図。白丸が水素原子、黒丸が酸素原子、二重丸が炭素原子

図では、白い丸が水素原子、黒い丸が酸素原子、二重丸が炭素原子を表しています。

1つの分子に2種類以上の原子が入っていれば、化合物の分子です。

この図なら、水分子と二酸化炭素分子が化合物、酸素分子と水素分子が単体です。

練習問題

問1

次のア〜オから、混合物をすべて選びなさい。

ア 水 イ 空気 ウ 食塩水 エ 二酸化炭素 オ 鉄

問2

次の物質を、単体と化合物に分けなさい。

H₂、CO₂、Cu、NaCl、O₂、MgO

問3

「入試ではこう出る」の図の4つの分子のうち、化合物の分子をすべて選びなさい。

問4

鉄粉と硫黄の粉末を混ぜて、試験管に入れました。

これを加熱すると、黒っぽい物質ができました。

(1) 加熱する前の、混ぜただけの粉末は、混合物・単体・化合物のどれですか。

(2) 加熱してできた黒っぽい物質(硫化鉄)は、単体・化合物のどちらですか。

(3) 磁石を近づけたとき、磁石につくのは、加熱前と加熱後のどちらですか。

問5

水素と酸素を混ぜただけの気体が混合物で、水が化合物であるのはなぜですか。

「原子」という言葉を使って説明しなさい。

解答と解説

問1の解答

答え: イ・ウ

空気は窒素や酸素などが混ざったもの、食塩水は食塩と水が混ざったものなので、混合物です。

水(ア)と二酸化炭素(エ)は化合物、鉄(オ)は単体です。

問2の解答

答え: 単体は H₂、Cu、O₂ / 化合物は CO₂、NaCl、MgO

化学式に含まれる原子の種類を数えます。

H₂は H だけ、Cu は Cu だけ、O₂は O だけなので、1種類の原子でできた単体です。

CO₂ は C と O、NaCl は Na と Cl、MgO は Mg と O の2種類なので、化合物です。

問3の解答

答え: 水分子、二酸化炭素分子

水分子は水素原子と酸素原子、二酸化炭素分子は炭素原子と酸素原子と、どちらも2種類の原子が結びついています。

酸素分子は酸素原子だけ、水素分子は水素原子だけなので、単体の分子です。

問4の解答

答え: (1) 混合物 (2) 化合物 (3) 加熱前

(1) 混ぜただけなので、鉄と硫黄が別々のまま混ざった混合物です。

(2) 硫化鉄 FeS は、鉄と硫黄という2種類の原子が結びついた化合物です。

(3) 加熱前は鉄の性質が残っているので磁石につきます。

加熱後の硫化鉄は鉄とは別の物質なので、磁石につきません。

問5の解答

答え(例): 水素と酸素を混ぜただけの気体は、水素分子と酸素分子がそれぞれ別々のまま混ざっているが、水は水素原子と酸素原子が結びついて、水分子という別の分子になっているから。

記述では、「混合物は、もとの物質がそのまま混ざっている」「化合物は、原子が結びついて別の物質になっている」の2点を入れると、得点しやすくなります。

まとめ
  • 純物質は1種類の物質、混合物は2種類以上の物質が混ざったもの
  • 単体は1種類の原子だけでできた純物質(H₂、O₂、Fe、Cu など)
  • 化合物は2種類以上の原子が結びついた純物質(H₂O、CO₂、NaCl など)
  • 水は化合物、空気と食塩水は混合物
  • 単体と化合物は、化学式の原子の種類を数えて見分ける

化合物がどうやってできるのかは、次の記事で実験とあわせて確かめられます。

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■千葉市の検見川浜・稲毛海岸でリードアップ@本当に成績が上がる塾を経営 ■偏差値60から70にアップも高校受験不合格 ■指定校推薦で中央大学理工学部合格 ■生徒の成績10年連続10UP継続中 ■成績アップメディア「高校受験ラボ」を運営